以前から気になっていた武蔵野うどんのお店。
ようやく行ってきました。

入り口横には麺打ち場がある。
残念ながらこのときは打ってなかった。

メニューは…公式サイト見てください。
とりあえずつけ汁につけて喰ううどんがメイン。
普通盛りで４００ｇ。
１�sまではメニューにあります。

肉汁うどん・普通盛り（７３０円）

肉汁は温かい。
具はネギ、豚肉。
薬味に万能ネギ。
更にうどん湯（？）が付く。

うどんはかなり太く
太さはバラバラ。
無骨ですなぁ。

水でしめられたうどんを
温かいおつゆにつけて喰う。

おぉぉ！
スゲ〜コシ！！

……コシなのかコレ？

いや、でもウマイよ。
好きだわコレ〜♪

讃岐うどん的コシとはベツモノのような気がするが
とにかく歯ごたえのあるうどん。
風味もしっかりあります。
こりゃイケますよ。

普通盛りで４００ｇって多いだろ！？
と、思ってたんですけどペロリでしたね。
あぁ、大盛りにしとくんだった…。
んでもこの日はＷヘッダーの予定だったのでしょうがないのだ。
 

また行きますよ。
もしくは他の武蔵野うどん屋さん攻めてもいいな。
って、もうちょっと近場で無いもんかねぇ…。
 

２００７年１１月１０日アップ


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